Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2016 BH-Brand Château de Beaucastel Hommage à

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2001 Magnum er ideel til at blive serveret med kraftige retter som braiseret okse

The tannins are elevated

Den er tilgængelig allerede i sin ungdom

it is counterbalanced by the estate's trademark masculinity and austerity

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2016 BH-Brand Château de Beaucastel Hommage àRaveneau Monte de Tonnerre 2016 reprsenterer en moden og koncentreret version af denne ikoniske Premier Cru fra Chablis. rgangen var hrd ved mange marker, men Raveneaus prcise tilpasning og markens kalkholdige terroir har skabt en vin med en indre ro og en kompleksitet, der kombinerer citrus, moden pre og florale undertoner med en tydelig saltet og stenagtig mineralitet. Til trods for op mod syv r i flasken fremstr syren stadig levende og balanceret,