Arnot-Roberts Syrah, Clary Ranch 2022 BH-Brand Day er 95% Zinfandel og

Day er 95% Zinfandel og 5% Petite Sirah fra nogle af de bedste marker i Russian River Valley

While it is still five or six years away from showing all its cards

som stammer fra den kalkholdige jord

Vinen er håndplukket fra de bedste parceller på Dominus Estate

Arnot-Roberts Syrah, Clary Ranch 2022 BH-Brand Day er 95% Zinfandel ogModig og super cool. Californisk Syrah slr ofte en voksen mand i gulvet, men Duncan Arnot og Nathan Roberts har valgt at g en anden vej med druen. Fra Clary Ranch fr de Syrah dyrket i omgivelser, der er lige p nippet til at vre for kolde. Derfor vokser frugten langsomt og bliver hstet s sent som midt i november. Sukkerindholdet i druerne er ogs lavere end normalt, hvilket holder alkoholniveauet noget lavere end hvad vi sdvanligvis ser. Og det er slet