Late Harvest Riesling (Økologisk)
Ved 6 stk - 210,00 / stk Mængde:1 flaske 155,00 / stk Les Rotes de Cal Pau

Les Rotes de Cal Pau – Carinyena fra Celler Cal Besso i Montsant er en karakterfuld og autentisk rødvin lavet på den lokale drue Carinyena

3% Tempranillo

En sjælden og helstøbt Vacqueyras – kraftfuld

en udpræget bouquet af modne solbær og en kraftig smag med en enestående fylde

Late Harvest Riesling (Økologisk)<br>Ved 6 stk - 210,00 / stk Mængde:1 flaske 155,00 / stk Les Rotes de Cal PauSom navnet indikerer, hnger de fuldmodne drue lnge og skaber dermed en vin med intensitet og fyldig krop. Nr Vinen hstes, kvases den, kommer til afkling med skindet, s den i lbet af natten giver en ekstraktion af smag. Derefter bliver vinen forsigtigt presset over en lngere periode. Vinen bundfldes og podet med aromatisk gr hvor den herefter filtres til en smuk strguld farve. Vinen har nse af krystalliseret ingefr, citronhonning, kandiseret citron med