Cuvée des Etourneaux 2017 Utan beskrivning primörer eller bara sol och

primörer eller bara sol och salta vindar

varm och koncentrerad med frisk syra och en lång

Lättillgängligt och inbjudande – en hyllning till Beaujolais

med brun lera och flinta ovanpå fossilrik märgel och kalkstensgrund (Kimmeridgien)

Cuvée des Etourneaux 2017 Utan beskrivning primörer eller bara sol ochRtt vin av tv varianter p gamay gamay noir jus blanc samt gamay de chaudenay frn andra knoppningen. Som vanligt hos Courtois jste druvorna spontant i tank och vinet fick drefter en lng lagring i ldre barriques hela 30 mnader. Stilen blir p s vis bde utvecklad och skapt fr lngre lagring, med smtt peppriga och mineraliska toner som gr sig bra till mat. Dricks grna till lngbakad grissida med linser.