Pollux 6,5% 37,5cl Dansk Denne spændende mørkebrune trappistøl har

Denne spændende mørkebrune trappistøl har en rig farve og et cremet skumlag

Denne hollandske quadrupel har en dyb brun farve med rødlige nuancer og et fint skum

vestindisk rørsukker og vand fra byens brønd

der flettes smukt sammen med et blidt strejf af lejrbål og tørt træ

Pollux 6,5% 37,5cl Dansk Denne spændende mørkebrune trappistøl harPollux fra Observatoriet er af typen dry hopped wild ale og er p 6,5% Denne forfriskende ale er en blanding af to partier l, begge modnet i en ege foudre i 9 mneder med vilde grkulturer. Bagefter er den generfst trhumlet med smuk Citra humle, der giver en flot citrus og blomsteraroma. Resultatet er en kompleks, men letdrikkelig vild ale med en behagelig syrlighed i bunden. Pollux nydes bedst p en solskinsdag eller som aperitif fr maden.