Kiritsuke Gyuto 24 cm Nigara Hamono VG-10 Damascus Fujiwara Długość ostrza: 18

Długość ostrza: 18

Relatively new on the market Japanese powder steel by Hitachi steelworks - ZDP-189 with extreme carbon and chromium content

This hardness is obtained by a significant addition of carbide-forming elements such as chromium and tungsten

odporna na wyginanie i wysokie temperatury

Kiritsuke Gyuto 24 cm Nigara Hamono VG-10 Damascus Fujiwara Długość ostrza: 18Noe Gyuto wietnie sprawdz si do: Precyzyjnego krojenia misa i ryb: Ich ostrze, zarwno ostre, jak i wywaone, gwarantuje dokadno cicia, chronic delikatne struktury misa oraz skry ryby. Jest to niezbdne podczas przygotowywania potraw najwyszej jakoci. Rnorodnego cicia warzyw: Ze wzgldu na wszechstronno noa Gyuto, moemy z atwoci kroi rne warzywa, niezalenie czy chodzi o due kawaki, czy precyzyjne drobniejsze cicia. Codziennych zada w kuchni: Noe Gyuto cz