Chardonnay, Carnuntum DAC, 2020 I alt ejer 13 vingårde

I alt ejer 13 vingårde marker på Heiligenstein og der bliver produceret 16 forskellige vine

hvide asparges med hollandaise sovs eller andre kraftigere forretter

Første gang vinmarken blev registreret var i 1280 under navnet ”Hellenstein” eller ”helvedes sten” fordi solen brænder ‘som helvede’ på bjerget

Sammen med duften af fersken

Chardonnay, Carnuntum DAC, 2020 I alt ejer 13 vingårdeChardonnay er ikke ligefrem det frste man tnker p nr snakken gr p strigsk vin. De fr simpelthen ikke nok varme til at f fylden som vinene fra Bourgogne. Dog har Weingut Pelzmann formet at lave et utroligt godt eksemplar. Dette er en vin med duft af hvide blomster, citrus, grn ble, og hint af brioche. Vinen er mellemfyldig med veltilpasset syre og har en behagelig frugt i munden. Nyd denne vin p terrassen, p picnic eller til diverse forretter som