Wiberg Aspik Super, Gelatine gewürzt, für 18 Liter, 910 g herkunft-gb Mit Kartoffelfäden lassen sich z
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Wiberg Aspik Super, Gelatine gewürzt, für 18 Liter, 910 g herkunft-gb Mit Kartoffelfäden lassen sich zDie gewrzte Gelatine einfach in heies, aber nicht kochendes Wasser einrhren, bis es sich vllig aufgelst hat. Eventuell mit Salz, Essig oder andren Zutaten abschmecken. Ideal fr alle Arten von Slzen, zum Glasieren, Ausgieen und zum Binden von Mousse und Salaten. Dosierung: 40 50g auf 1 Liter Wasser (10g = 1 getrichener El. = 4 Blatt Gelatine) Gesamtergiebigkeit: 18 Liter.
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