Mini Lambrusco Reggiano DOC amabile Rotwein Wein süß Italien (6 x 0,2l) Veganer wein Paprika oder auch zu gereiftem

Paprika oder auch zu gereiftem Weichkäse (Brie

Im Jahr 2004 wurde die neue Brennerei eingeweiht

auf halbem Weg zwischen Barbaresco und Barolo

AUSBAU: Für Viña Esmeralda werden die Trauben beider Sorten jeweils binnen zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16 °C kühl im Edelstahltank vergoren und auch die jungen Weine rein im Edelstahltank ausgebaut

Mini Lambrusco Reggiano DOC amabile Rotwein Wein süß Italien (6 x 0,2l) Veganer wein Paprika oder auch zu gereiftemSTORY: Die Cantine Cooperative Riunite wurde 1950 in der Provinz Reggio von verschiedenen Weingtern als Genossenschaft zur Vermarktung der Weine aus Emilia Romagna gegrndet. AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine kurze Mazerationsperiode, an die sich eine Grung unter kontrollierten Temperaturen anschliet. Durch die Zweitgrung nach der Charmat Methode entsteht die charakteristische Kohlensure. Der Wein wird jung und frisch zum Verkauf freigegeben.