GALIL Mountain Syrah - 2025 Domaine du Castel Mit seinem leichten Körper ist

Mit seinem leichten Körper ist das trinken ein wahrer Genuss So geniesse ich den Wein

Später wird der fast fertige Wein für 20 Monate in Eichenfässern gelagert

Der «Mount Hermon Indigo» zeigt reife rote und schwarze Fruchtcharaktere mit attraktiven Noten von Erde

Jedoch erreicht der Wein innerhalb von ein paar Jahren seinen Höhenpunkt und kann unter geeigneten Bedingungen über einige Zeit im besten Trinkzustand bleiben

GALIL Mountain Syrah - 2025 Domaine du Castel Mit seinem leichten Körper istGeschmacksnoten Der Galil Syrah zeigt tiefe Dfte von Johannisbeeren, dunklen Pflaumen, reifen Kirschen und einem Hauch von Minze und Tabak am Ende der Nase. Der Geschmack offenbart einen vollmundigen Wein mit viel Wrze im mittleren Gaumen, gefolgt von einem eleganten und anhaltenden Abgang. Starke Eichenaromen und Butternoten bernehmen am Ende das Gefhl und einen bleibenden Eindruck. Herstellung Der Galil Syrah wird ausschliesslich aus Syrah Trauben